Бот для ресторана в MAX — бронирование стола и предзаказ

Клиент — ресторан среднего ценового сегмента с банкетным залом на 80 мест — обратился с задачей автоматизировать бронирование столиков и банкетов, а также внедрить онлайн-депозит. Хостес тратила до 3 часов ежедневно на обработку звонков, а часть банкетных заявок терялась.

Цели проекта: перевести 70% бронирований в автоматический режим, снизить неявки и увеличить выручку банкетного направления. Проект реализован под NDA.

Чат-бот для ресторана решает проблему, которую в зале не видно: бронь живёт в голове хостес и в бумажной книге. Пик звонков приходится на те же часы, что и пик посадки, поэтому часть гостей не дозванивается и уходит к соседям. Банкетная заявка требует переписки, согласования меню и расчёта — на это уходят дни, а гость за это время успевает выбрать другую площадку.

Цена бездействия считается просто. При неявках 19% каждый пятый забронированный стол в пятницу вечером простаивает в самое доходное время, и заполнить его с улицы удаётся не всегда. Три часа хостес ежедневно — это около 60 часов в месяц, полноценная ставка сотрудника, потраченная на диктовку свободных окон. Банкет среднего чека — это десятки тысяч рублей выручки, и одна потерянная заявка в неделю превращается в заметную дыру в плане.

Мы разработали чат-бота для ресторана в мессенджере MAX на базе MAX Bot API. В три шага клиент бронирует стол, оформляет банкет или доставку, выбирает дату и время, при необходимости оплачивает депозит через СБП прямо в MAX.

Дополнительно реализованы конструктор банкетного меню с фото блюд, QR-вызов официанта, программа лояльности и push-уведомления о брони, напоминаниях и отзывах.

Бот построен на Node.js и PostgreSQL с интеграцией с R-Keeper через официальный API. Данные обрабатываются и хранятся на российских серверах в соответствии с ФЗ-152.

Платформа MAX — национальный мессенджер России с аудиторией 85 миллионов пользователей, предустановлен на все устройства с сентября 2025 года и входит в перечень социально значимых сервисов Минцифры.

За второй месяц доля бронирований через бот составила 74% от всех новых броней, а неявки снизились с 19% до 4%. Конверсия от первого сообщения до целевого действия достигла 43% — в 6,1 раза выше, чем через сайт.

Банкетные заявки выросли на 67%, выручка банкетного направления — на 43%, нагрузка на сотрудников снизилась на 62%. Проект окупился за 6 недель.

Бот со сценарием брони стола, напоминаниями и заявкой на банкет обходится от 50 000 ₽ и собирается за 2–4 недели. Если нужен конструктор меню с фото, расчётом сметы и оплатой депозита, это уже Mini App: от 200 000 ₽ и от месяца работы. Разница не в дизайне, а в том, что Mini App хранит состояние заказа и считает деньги.

Цена в ресторанной нише зависит от трёх вещей. Первая — интеграция с кассовой системой: обмен с R-Keeper через официальный API дороже, чем выгрузка броней в таблицу или CRM. Вторая — сложность банкетного расчёта: тарифы по залам, детские места, пробковый сбор, сезонные наценки. Третья — платёжный контур: депозит через СБП требует эквайринга, логики возвратов и сверки с бухгалтерией.

В базовую сборку входят сценарии брони и отмены, календарь занятости залов, карточки с фото зала, push-напоминания, QR-вызов официанта и админка для хостес. Отдельно считаются программа лояльности, сбор отзывов после визита, доставка с адресами и верификация возраста для алкоголя. Хранение данных — на российских серверах по ФЗ-152.

Гость ресторана бронирует стол на ходу: в дороге, на встрече, за десять минут до выхода. Ему некогда ставить приложение ради одной брони и вспоминать пароль от личного кабинета. MAX предустановлен на новых устройствах с сентября 2025 года, поэтому путь от сообщения до подтверждённого стола занимает три касания и не требует установки ничего дополнительно.

Банкет — это разговор на неделю вперёд, и его нужно где-то вести. В MAX переписка с рестораном лежит рядом с личными чатами: гость возвращается к смете, пересылает её мужу или коллегам, открывает конструктор банкетного меню с фото блюд и правит состав. Оплата депозита проходит через СБП внутри мессенджера, без перехода на платёжную страницу и потери половины заявок на этом шаге.

Отдельная история — алкоголь и доставка. Цифровой ID в MAX позволяет подтвердить возраст через Госуслуги, не требуя фотографий паспорта в чат. Для ресторана это снимает юридический риск, а для гостя убирает неловкий шаг. Плюс канал не зависит от блокировок: заведение не рискует потерять базу броней и лояльности из-за решений по стороннему мессенджеру.

Разработаем ресторанный бот в MAX под ключ за 5-7 рабочих дней. В стоимость входит сценарий диалога, разработка, тестирование, интеграции и поддержка. Напишите — покажем демо и рассчитаем стоимость.